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春季露地种植韭菜的管理方法及注意事项

1、施足底肥

菜和其他作物不同，韭菜在种植后可以生长5-6年，所以并不能像其他作物在种植前施足底肥就可以，在每年春天都要施足底肥。底肥可选择肥力持久长效的豆饼、芝麻饼、棉籽饼等再加入充分腐熟的农家肥，将混合好的底肥均匀的撒在事先开好的沟内，将底肥撒入沟中后，沟深15公分左右。

2、中耕松土

在每年韭菜返青后，要中耕松土，防止土壤板结。在韭菜返青后，将地上的枯叶杂草清理出去，配合中耕松土，将畦面耧平，使韭菜植株基部更好的接受阳光照射，不仅可以提高地温，还可以促进韭菜植株快速返青，防止杂草生长。

3、剔根培土

对于生长三年以上的韭菜，在开春后，要对韭菜进行剔根培土的管理工作。剔根的目的是将那些枯死和细弱的分蘖去掉，保留生长健壮的韭菜分蘖。培土是在韭菜新根萌发前进行，韭菜在收割后鳞茎盘的位置为慢慢向移动，所以在每年的春天和每次收割后都要对韭菜进行培土。韭菜培土的高度可根据韭菜跳根的高度来决定，将土质肥沃的沙壤土在过筛后，堆在韭菜根部。

4、水肥管理

春季对韭菜浇水的水量和次数要根据土壤墒情和天气特点来决定，在对韭菜浇水时，要小水灌溉，以免大水漫灌影响韭菜生长。等到韭菜收割茬后可追施收割肥，一般在韭菜收割后可根据韭菜长势追施1-2次肥料，在追肥时要在收割3-4天后，韭菜伤口痊愈后再追肥，追肥时可选择氮肥或者是人粪尿，在追肥后结合同时进行。

5、病虫害防治

每年春季是韭菜地蛆危害为严重的时期，因此在4月份左右的时候一定要做好韭菜地蛆的防治工作，可每亩喷洒2.5%菊酯乳油2000倍液进行喷洒，或使用2%阿维菌素乳油500毫升稀释成1000倍液进行灌根，都可以有效地蛆。

韭菜种植需要注意哪些环节，怎么样才能种出品质好的韭菜 

韭菜叶片细长的原因及解决方法

1.繁殖率不足

韭菜叶片小、长的主要原因是生育能力不足。韭菜在生长过程中需要各种营养。营养不足时，生长缓慢，叶子生长不良，又细又小。因此，在遇到这种情况时，当我们遇到韭菜的嫩叶时，应该及时施肥。首先，在施肥时，要除去黄叶，施以蛋糕肥。蛋糕肥料是一种常用的蔬菜肥料。主要原料是油炸花生。在施用蛋糕肥前，应先将其分解稀释，否则韭菜的根系会被烧坏。这种方法适用于小规模的韭菜种植者。如果是大面积种植，则要连续收获韭葱，每次收获后要施肥一次。建议使用有机肥，确保以后收获的韭葱的品质。两次收获后，应施用复合肥和***铵，分批施用，注意施肥均匀，有利于韭菜的平衡生长。2.多次收割

韭葱可多次采收，多次种植。如果收获的次数太多，韭菜会逐渐出现营养不良。这种情况属于自然规律，即使施肥也不能改变。因此，为了保证韭菜的口感和品质，有必要相应地减少收获时间。事实上，我们生活中的嫩青韭菜是韭菜的次收获。次收割的韭菜味道。后来的收获味道粗硬，营养价值会降低。

韭菜种植時间是什么时候苋菜播种時间可分成春耕、夏播、秋播三种:1、春耕：宜早不容易晚，春天本地温平稳在5-10°C就可以播种,这时地还未化通,返浆期未到土层较为潮湿,非常容易出芽,这类播种方法还防止了草害,因为播种后韭菜苗出的迅速,而那时候的温度还不宜野草出芽,产生了一个时间差。因此强烈推荐大伙儿尽可能选用这类播种方法。2、夏播：一般在丝瓜、番茄罢园后播种,这时温度高易发生旱灾和涝灾,播种量要比春天大三分之上下，填土不容易太厚，维持土壤层潮湿,有利于出刚发牙。3、秋播：一般在寒露前后左右播种,播种量要比春天大一倍,管理方法以见干见湿为主导。中后期应留意草害。秋播一般不倡导。

1、种植時间韭菜种植時间较广，一般春天、夏天和秋天都能够种植，但因为夏天溫度高，韭菜抗热性会差，涨势不太好，因而一般种植時间全是在春天，每一年的3月初～5月下旬上下种植。 2、地快挑选种植韭菜的地快时要挑选土壤层富饶，排水管道注水便捷，半遮光的地区为好，要是没有半遮光的地区能够挑选向阳处，在高温天气时能够在韭菜上边构建遮阳网。 3、種子解决韭菜栽种前，要对種子开展解决，逐渐晾干一两天，随后把種子放到40℃的水里开展清理，终放到30℃上下的水里泡浸大半天上下，终置放在常温状态开展催牙，直到85%的韭菜种子萌发就可以栽种。 4、肥水管理方法当韭菜苗长到4~5cm的情况下，要逐渐浇灌并立即翻土，直到长到10cm以后，就必须追施尿素溶液化肥2~3次，而且也要选用有机化学来避免韭蛆等虫害的伤害。直到6~7月份的情况下能够开展栽种，栽种时要将韭菜须根尾端减去，维持有效的行株间距，而且立即浇灌，以提升韭菜苗的存活率。 5、收割韭菜一般好是一年收割4次上下就可以了，夏天韭菜较为老，并且不好吃，能够降低收割频次。收割的情况下在韭菜地下茎间距路面4厘米上下的地区开展收割，那样能够避免在施肥的情况下造成粪水源污染到收割伤口导致烂根。 6、收割后施肥在韭菜收割后要追施收割肥，但不要在韭菜收割后立刻施入，只是要在收割后的2-三天韭菜伤口修复后再施入，以防感柒病虫害。除此之外在韭菜生长发育期内还能够追施草灰，不但能够达到韭菜生长发育需要的锌元素，草灰还能够改进土壤退化，并降低地蛆的产生。韭菜是很多人都是会种的蔬菜水果，种植方式较简易，一般不容易发生很大难题，可是为了更好地合理确保韭菜增产，在种植全过程中，一定要搞好管理方面，合理提益。