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韭菜种子快速催芽方法

浸泡种子

     浸泡种子的时候水稻温度应该保持在20摄氏度左右，期间水温不能有大的变化，因此可以将其放在保温箱或棉被中，减缓水温下降的速度，浸泡24小时之后再取出种子将其在55-60摄氏度左右的热水中浸泡20分钟即可。

     3、整理苗床

     播种种子是需要适宜的苗床的，为了保证种子在苗床上的出苗能够顺利，要先将苗床的土壤进行松整，保证土壤稍稍松软一些，回填的营养土要及时放到苗床旁，使得营养土中间平整两边略高，同时施加一些底肥作为补充。

     4、播种手法

     把浸泡好的种子用清水洗干净之后，再用消毒液进行要读，用干净的纱布包好，放在湿润的地方进行养护，温度维持在20摄氏度左右，等到其露白之后就可以播种到苗床中了，播种要均匀，播种完成之后撒上大约2厘米的土层即可。

如何种植好韭菜？想要将韭菜种植好自然离不开科学的田间管理工作，韭菜的播种和栽种相对来说比较简单。可以采用种子播种，也可以直接进行移栽韭菜根，这两种方式都不算太过复杂。要注意的一点就是如果是采用播种的方式进行种植，种子一定要选择品质好，抗性强的品种。在播种前好是进行一下催芽工作，这样更有利种子发芽，缩短育苗时间。另外种植韭菜的地块一定要注意避免重茬的问题，尽量选择在三年内没有种植过葱类、蒜类这些植物的地块。播种前还需要进行合理的翻耕工作，由于韭菜的需肥量较大，在播种前需要将土壤中施足基肥。一般可以选用农家肥5000公斤左右，尿素5公斤、二胺30公斤左右，肥料翻耕入田中。播种方式一般采用条播或者撒播。在韭菜的生长过程中，良好的田间管理自然是提高韭菜品质的关键。首先是施肥工作。这里***讲一下关于韭菜施肥的一些注意事项。上面已经提到韭菜属于需肥量比较大的一种植物，良好的肥料供应能够保障韭菜的生长。基肥上面已经提到过了，这里就不再做介绍。这里主要讲一下韭菜的追肥。追肥工作需要及时进行，根据韭菜的生长情况以及季节等因素进行合理的追肥。对于种植定植时间不久的韭菜苗，这时候主要是进行促进根系的生长，需要根据韭菜的生长状况进行追肥，当韭菜幼苗定植后新叶片生长出之后，可以每亩追施磷酸二铵20公斤。在韭菜进入采收季节后，每次采收之后都需要及时的进行追肥，这样的追肥我们俗称为“刀刀肥”。收割后需要两天之后才能进行浇水和施肥工作，这样能够避免韭菜伤口。可以采用每亩追施腐熟的粪肥400公斤，复合肥30公斤左右，配合浇水施用。除了施肥工作之外，想要韭菜长得好，还需要注意让韭菜歇根，在每年的夏季高温季节，这时候好停止韭菜收割，让韭菜养根，这样不仅能够提高韭菜的品质，还能延长韭菜的采收年限。另外还要做好韭菜的病虫害防治工作。

　　韭菜是多年生蔬菜，从种植到换茬结束栽培一般需3~5年时间，有的长达8~10年。11－12月播种育苗、3－4月定植，播种后，可以生长多年，第二年为盛产年，除采收韭青外，还可采收韭花及作韭黄软化栽培。要想年年高产，管理不可少：

　　1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水。

　　2、拌种播种：选用优良抗病型品种，加入菌剂拌种。后放入苗床内保温催芽，将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。

　　3、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。

　　4、水肥管理：生长期适时浇水，保持土表湿润，结合浇水，中耕除草，合理施肥，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。

　　5、养根壮秧：在韭菜成长期喷施叶面肥，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少***化肥用量，降低残毒。