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韭菜种子几天发芽？农民掌握以下要点，收获高产高质的韭菜

韭菜是百合科多年生宿根蔬菜，又称长生韭菜、懒人蔬菜、草钟乳等，适应性强，耐寒耐热，在我国各地栽培，叶、花和花作为蔬菜食用，种子可入药，具有健胃、提神、止汗固涩等效果，下面一起来看看韭菜种子几天就发芽了

韭菜是百合科多年生宿根蔬菜，又称长生韭菜、懒人蔬菜、草钟乳等，适应性强，耐寒耐热，在我国各地栽培，叶、花和花都可以作为蔬菜食用，种子可以入药，具有健胃、提神、止汗固涩等效果，一起来看看韭菜种子发芽几天吧

韭菜种子发芽几天？

韭菜种子发芽一周左右。韭菜种子硬，吸水膨胀慢。为了快速出苗，播种前应浸泡催芽，开始用40℃温水浸泡，不断搅拌。当水温降至30℃以下时，继续浸泡12小时，然后用清水擦洗，摊开晾干一会儿，散去种子表面的水分，用湿布包好种子，放在15~20℃。每天用清水冲洗一次，3~5天后，大部分种子露出白色时可以播种。播种后，如果土壤和温度合适，韭菜种子的发芽时间大约是一周。

?韭菜高产栽培的这些细节，种植户应该有所了解。

一、形成原因韭菜种子在成熟采收过程中，“一刀切”的采收方式使花球上部分种子成熟度极低，或种子受到“热伤”(比如，采收后的花球堆放过厚、为防雨覆盖塑膜、存放种子本身含水量过高），或新种子中掺有陈旧种子或坏种子等，均可使种子发芽率降低或丧失。二、预防措施1、一般来说，用于播种的韭菜种子，其发芽率不宜低于60%。使用上一年新收获的种子进行播种，而不选择2年以上的韭菜种子。2、在播种前，种植户们尽量测下种子的发芽率，方法比较简单：用28℃-35℃温水浸泡韭菜种子24小时，然后将其充分搓洗干净，接着取两片用清水充分浸湿的干净纱布，挑选100粒种子均匀摆放在一片纱布上，然后在种子上放另一片纱布，将两块浸湿砖置于15℃-20℃的地方。

经过5-8天后，通过清数发芽的种子数量除以总数100，即为发芽率。一般来说，发芽率高的韭菜种子，其出苗率就越高。在测试期间，若发现纱布缺水干了，需及时往砖上浇些清水。通过这种方式，种植户们可以检测待播的种子质量如何，如何检测出发芽率低于60%，建议重新更换新种子。

1、种植时间韭菜种植时间较广，一般春季、夏季和秋季都可以栽种，但由于夏季温度高，韭菜抗热性能差，长势不好，因此一般种植时间都是在春季，每年的3月初～5月上旬左右栽种。

2、地块选择种植韭菜的地块时要选择土壤肥沃，排水方便，半遮阳的地方为佳，如果没有半遮阳的地方可以选择向阳处，在天气炎热时可以在韭菜上方搭建防晒网。

3、种子处理韭菜播种前，要对种子进行处理，开始晾晒一两天，然后把种子放在40℃的水中进行清洗，后放在30℃左右的水中浸泡半天左右，后放置在常温下进行催芽，等到85%的韭菜种子发芽即可播种。

4、水肥管理当韭菜苗长到4~5厘米的时候，要开始浇水并及时松土，等到长到10厘米之后，就需要追施尿素肥料2~3次，并且还要采用化学药剂来防止韭蛆等害虫的危害。等到6~7月份的时候可以进行移栽，移栽时要将韭菜根须末端减掉，保持合理的行株距，并且及时浇水，以提高韭菜苗的成活率。

5、收割韭菜一般好一年收割4次左右就可以了，夏季韭菜比较老，而且不好吃，可以减少收割次数。收割的时候在韭菜根茎距离地面4厘米左右的地方进行收割，这样可以防止在追肥的时候导致粪水污染到收割刀口造成烂根。

6、收割后追肥在韭菜收割后要追施收割肥，但不要在韭菜收割后立马施入，而是要在收割后的2-3天韭菜伤口愈合后再施入，以免病害。除此以外在韭菜生长期间还可以追施草木灰，不仅可以满足韭菜生长所需的钾元素，草木灰还可以改善土壤板结，并减少地蛆的发生。韭菜是很多人都会种的蔬菜，种植方法较简单，一般不会出现太大问题，但是为了有效保证韭菜高产高质，在种植过程中，一定要做好管理工作，有效提高产量。

韭菜种植需要注意哪些环节，怎么样才能种出品质好的韭菜 

韭菜叶片细长的原因及解决方法

1.繁殖率不足

韭菜叶片小、长的主要原因是生育能力不足。韭菜在生长过程中需要各种营养。营养不足时，生长缓慢，叶子生长不良，又细又小。因此，在遇到这种情况时，当我们遇到韭菜的嫩叶时，应该及时施肥。首先，在施肥时，要除去黄叶，施以蛋糕肥。蛋糕肥料是一种常用的蔬菜肥料。主要原料是油炸花生。在施用蛋糕肥前，应先将其分解稀释，否则韭菜的根系会被烧坏。这种方法适用于小规模的韭菜种植者。如果是大面积种植，则要连续收获韭葱，每次收获后要施肥一次。建议使用有机肥，确保以后收获的韭葱的品质。两次收获后，应施用复合肥和***铵，分批施用，注意施肥均匀，有利于韭菜的平衡生长。2.多次收割

韭葱可多次采收，多次种植。如果收获的次数太多，韭菜会逐渐出现营养不良。这种情况属于自然规律，即使施肥也不能改变。因此，为了保证韭菜的口感和品质，有必要相应地减少收获时间。事实上，我们生活中的嫩青韭菜是韭菜的次收获。次收割的韭菜味道。后来的收获味道粗硬，营养价值会降低。